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O tomate, o arroz e a carne bovina de primeira foram os produtos que mais pressionaram o custo da cesta básica em outubro, segundo a Pesquisa Nacional da Cesta Básica de Alimentos, divulgada nesta terça-feira (10). O levantamento, realizado em parceria entre a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) e o Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese), registrou as maiores elevações percentuais do conjunto dos alimentos básicos em Salvador (6,79%), Natal (6,68%) e Recife (6,41%).
Entre os itens pesquisados, o café foi o produto com recuo percentual mais expressivo, com queda em 20 capitais. A principal redução para o quilo do café em pó foi observada em Maceió, com baixa de 6,92%.
Segundo a pesquisa, o movimento foi influenciado pela queda do preço internacional do grão e pela produção da safra atual. O feijão também ficou mais barato entre setembro e outubro em 15 capitais no caso da variedade carioca, presente em 22 capitais.
Em Maceió, a queda chegou a 3,26%. Já o feijão preto, acompanhado na região Sul, no Rio de Janeiro e em Vitória, apresentou alta, com maior avanço no Rio de Janeiro, de 5,74%.
Receba no seu e-mail as notícias mais importantes do dia, análises de mercado e os principais fatos que movimentam o agronegócio: assine a newsletter do Canal Rural No tomate, as variações foram de 0,68% em Boa Vista a 58,32% em Maceió.
A Conab e o Dieese associam o avanço dos preços às condições climáticas e ao regime de chuvas, que reduziram a oferta. O arroz agulhinha subiu em 26 capitais, com exceção de Curitiba, onde recuou 0,23%.
As maiores altas ocorreram em Palmas (9,54%), Campo Grande (7,74%) e Fortaleza (7,18%). Segundo o levantamento, a sustentação dos preços está relacionada ao mercado externo.
A carne bovina de primeira teve alta em 25 capitais, com destaque para São Luís (6,04%) e Rio Branco (3,54%). Houve leve recuo em Florianópolis (-0,41%) e Boa Vista (-0,13%).
No óleo de soja, o litro ficou mais caro em 24 capitais, variando de queda de 2,07% em São Luís a alta de 6,04% em Manaus. O comportamento do produto foi associado à demanda por óleo bruto para biocombustíveis, à conjuntura geopolítica e à dinâmica cambial.
No acumulado entre dezembro de 2025 e outubro de 2026, a cesta básica variou de 7,60% em Boa Vista a 21,52% em Fortaleza. Em 12 meses, a alta ficou entre 3,36% em Boa Vista e 19,79% em Fortaleza.
Em outubro, São Paulo registrou o maior valor do conjunto dos alimentos básicos, de R$ 951,37, seguida por Rio de Janeiro (R$ 939,39), Florianópolis (R$ 927,82) e Cuiabá (R$ 924,82). Fonte: gov.br
