Globo Rural
Técnicos do Reino Unido concluíram nesta sexta-feira (23/10) uma auditoria ao sistema sanitário brasileiro focada nas garantias para o controle de não uso de antimicrobianos na carne bovina e derivados exportados para lá. De acordo com pessoas a par do assunto, não houve ressalvas ou recomendações adicionais por parte dos britânicos.
Uma reunião de encerramento foi realizada no Ministério da Agricultura, em Brasília, mas não houve anúncios. A posição oficial do Reino Unido, no entanto, só será conhecida posteriormente, com a divulgação do relatório da missão.
Procurada, a Pasta ainda não comentou. Ao contrário da União Europeia, a auditoria britânica incluiu checagens aos mecanismos de controle de antimicrobianos na cadeia de carne bovina.
Com isso, a expectativa é de que, caso o sistema seja declarado satisfatório, não haja interrupção nas exportações para lá. Em 2025, o Brasil embarcou 28,9 mil toneladas da proteína com faturamento de US$ 185,3 milhões, segundo dados da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (Abiec).
De janeiro a setembro de 2026, foram 20,8 mil toneladas vendidas, com receita de US$ 151,2 milhões. A UE retirou o Brasil da lista de fornecedores aptos a exportar a partir de 3 de setembro devido a preocupações com o controle desses insumos e de promotores de crescimento na agropecuária.
A posição dos europeus prevê a execução do monitoramento no ciclo completo de vida dos animais para então verificar se o modelo nacional de segregação atende às suas exigências. Ou seja, no caso da carne bovina, a espera será de, ao menos, dois anos para que os controles sejam avaliados e liberados, decisão contestada pelo governo brasileiro.
As vendas de carne bovina para o Reino Unido estão mantidas. Em julho deste ano, o governo britânico decidiu não aplicar restrições imediatas às importações de carne bovina e de aves do Brasil.
O departamento responsável pela proteção ambiental, agricultura, pesca, padrões alimentares e comunidades rurais (Defra, na sigla em inglês) optou por conduzir uma avaliação independente dos sistemas de controle sanitário brasileiros, com a emissão de uma decisão até dezembro. A auditoria técnica realizada nas últimas duas semanas serviu para avaliar e para dar subsídios para esse posicionamento.
Recentemente, o Ministério da Agricultura disse que tinha expectativa de que essa auditoria britânica pudesse referendar tecnicamente os argumentos brasileiros. "Um não influencia na decisão do outro, mas é uma sinalização de como o Brasil deveria ser tratado", disse o secretário de Defesa Agropecuária, Carlos Goulart, em conversa com a reportagem no fim de setembro.
A auditoria do Reino Unido durou dez dias e passou por fazendas, frigoríficos, distribuidores de medicamentos veterinários em Goiás, Mato Grosso e São Paulo, além das reuniões de abertura e encerramento em Brasília. Três veterinários do Defra conduziram as vistorias.
Leia também Suspensão da UE à carne bovina do Brasil é política, diz Abiec
Brasil deve esgotar cota de exportação de carne bovina para a China mais cedo em 2027 Otimismo
Em Paris, durante participação na Sial nesta semana, o presidente da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (Abiec), Roberto Perosa, mostrou otimismo com o resultado da auditoria. "Eu não tenho dúvida de que eles verificarão a capacidade sanitária do Brasil e de verificação dos produtos", disse à reportagem.
Perosa explicou que há previsão de um "alinhamento sanitário" do Reino Unido com a UE em meados do ano que vem, ou seja, um espelhamento das regras que poderia resultar em eventual bloqueio das vendas de alguns produtos, como a carne bovina. O bloco europeu, no entanto, informou com antecedência sobre a entrada em vigor das exigências relacionadas à proibição de uso de antimicrobianos, os britânicos não.
"O Reino Unido tem uma capacidade individual de análise e não dá para tomar uma decisão do dia para a noite. Seria muito ruim para a relação dos dois países, e a relação do setor privado com o Reino Unido, se essa medida fosse tomada de um dia para o outro sem um aviso do que pode acontecer", avaliou.
Perosa está em Londres, onde participa de um evento sobre sustentabilidade na cadeia pecuária brasileira. Ele terá reuniões com autoridades britânicas no fim de semana e deverá abordar o assunto.
*O jornalista viajou a convite da Apex Brasil
