Folha de Pernambuco
O Pernambuco Centro de Convenções, em Olinda, recebe entre os dias 4 e 6 de novembro a 20ª edição da Super Mix. Realizado em conjunto com a HFN (Hotel & Food Nordeste), o evento reúne 1.500 marcas e espera atrair mais de 32 mil visitantes do setor de varejo, atacado e distribuição.
As inscrições podem ser feitas através do site, com entrada gratuita para profissionais e empresários com CNPJ ativo, o ingresso custa R$ 50 para o público geral. Organizado pela Associação Pernambucana de Agentes de Distribuição (ASPA) em parceria com a Insight Feiras & Negócios, o encontro reúne indústrias, fornecedores e comerciantes em uma programação que combina exposição comercial e debates técnicos das 14h às 21h.
A avaliação da entidade organizadora é de que a feira serve como um termômetro para as mudanças operacionais do setor no Nordeste, especialmente diante das novas exigências de consumo e da necessidade de eficiência na gestão. "A cada ano a feira busca aproximar as empresas e gerar oportunidades no mercado regional, fortalecendo Pernambuco como um ponto de conexão para o setor de abastecimento", afirmou o presidente da ASPA, Inácio Miranda.
Inácio Miranda, presidente da Aspa. Crédito Agência Épico/Foto: Divulgação
Entre os espaços confirmados está o Mercado Modelo, uma estrutura montada para simular a operação de supermercados e mercearias de bairro. A proposta inclui a demonstração de tecnologias como self-checkout, soluções de iluminação, utilização de painéis de LED para mídia interna e novas rotinas de exposição de hortifrúti em áreas reduzidas.
Na quinta-feira, 5 de novembro, o espaço sediará uma demonstração de panificação industrial. Ao final do evento, no dia 6, os alimentos e bebidas utilizados na estrutura do Mercado Modelo serão doados a cinco instituições sociais cadastradas, entre elas Transforma Brasil e Lar Manuel Quintão.
O evento também contará com o ciclo de palestras Super Mix Talks, focado em capacitação profissional. A pauta de discussões abrange temas como risco trabalhista, sucessão familiar na gestão de empresas, acesso a crédito, gargalos logísticos e cultura organizacional.
