O Globo
A Le Jazz Brasserie acaba de inaugurar seu primeiro endereço no Rio, no Shopping Leblon, levando à cidade a cozinha francesa descomplicada, a hospitalidade cordial e a atmosfera de bistrô que fizeram da casa uma das referências paulistanas desde seu primeiro endereço em Pinheiros. No quarto piso do shopping, a nova brasserie ocupa um salão de 290 metros quadrados e uma varanda de 90 metros quadrados, com vista para a Lagoa Rodrigo de Freitas e o Cristo Redentor.
Para começar, delícias como as croquetas de chorizo espanhol (6 unidades, R$ 40,50); camembert empanado (R$ 71), servido quente com mel, pimenta-do-reino, tomilho e torrada; ou o moules et frites (R$ 58,50, meia porção e R$ 96, inteira), mexilhões frescos com um leve toque de curry e creme, servido com batatas fritas. De entrada, vale provar o clássico ovo mollet (R$ 64), ovo caipira poché, empanado e frito com sauté de cogumelos.
Club Sandwich de Salmão @romulofialdini De sanduíches, vale provar o Club Sandwich de Salmão (R$ 78,50), com fatias de salmão defumado, alface, tomate, cebola-roxa, cenoura ralada, pepino, cream cheese e dill no pão preto, e o Jazz Burger, hambúrguer alto com queijo cheddar ou camembert e fatias de bacon (R$ 70,50). De principal, o imperdível Steak Tartare, com carne crua bem temperada, salada verde e batatas fritas (R$ 64, meia porção e R$ 91, inteira). A casa ainda conta com pratos do dia, que variam a partir de R$ 85. Para beber, drinks clássicos como Fitzgerald, Espresso Martini e Bloody Mary (R$ 38 cada), e autorais como o Hotair (Vodka, suco de limão, xarope de 5 especiarias, xarope de mel e abacaxi, por R$ 38) e o Martini de Luxe (Tanqueray Ten, Lillet Blanc e twist de limão-siciliano, R$ 48).
A primeira casa em São Paulo abriu em 2009, no bairro de Pinheiros, e apresentou à cidade um conceito de brasserie contemporânea fiel ao espírito dos bistrôs franceses, mas sem o desejo de reproduzir Paris em miniatura. Dezessete anos depois da abertura da primeira casa, o Le Jazz atravessa agora a Serra do Mar e inaugura sua primeira operação fora de São Paulo.
Le Jazz Brasserie Endereço: Avenida Afrânio de Melo Franco, 290 - Shopping Leblon, 4º piso Horário de funcionamento: Domingos: 12h às 22h. Segundas a quintas: 12h às 23h. Sextas, sábados e feriados: 12h às 24h Telefone: (21) 3180-3841 Instagram: @lejazzbrasserie
