Entre a tradição do almoço em família e as discussões sobre saúde, muita gente fica sem saber se a carne vermelha tem lugar no prato. A resposta passa pela quantidade, pelo corte e pelo conjunto da alimentação. Ela oferece nutrientes importantes e pode fazer parte de uma rotina equilibrada, com variedade e moderação. Matéria exclusiva para assinantes. Para ter acesso completo, acesse o link da matéria e faça o seu cadastro.
Carne tem lugar no prato
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O Globo
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