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Seu cérebro influencia seu apetite, como você reage à comida e se você se sente saciado. E a relação também funciona na direção oposta: o que você come pode influenciar diretamente o funcionamento do seu cérebro.
Portanto, quando você estiver estudando para as provas — ou finalmente fazendo-as — você precisa de alimentos nutritivos para que seu cérebro tenha o melhor desempenho. Aqui estão algumas dicas práticas sobre quando e o que comer durante o período de provas.
Sim, você deveria tomar café da manhã A quantidade e o horário das suas refeições podem afetar a forma como você pensa, se sente e se desempenha ao longo do dia.
Pesquisas mostram que adolescentes que tomam café da manhã regularmente têm melhor desempenho acadêmico do que aqueles que não o fazem. Mas a qualidade também importa.
Isso significa escolher alimentos de diversos grupos alimentares , levando em consideração as porções recomendadas. Um café da manhã saudável e equilibrado pode incluir dois ovos mexidos em torrada integral com abacate, ou iogurte com banana fatiada, ¼ de xícara de granola sem torrar e nozes.
Não se esqueça dos lanches Assim como seus músculos precisam de combustível durante o exercício, seu cérebro também precisa de energia durante o esforço mental prolongado.
Portanto, quando você estiver estudando por longos períodos, faça lanches regulares — como um punhado de nozes, uma maçã ou biscoitos de arroz com homus — são úteis. A fome também pode afetar seu humor, deixando você irritado e com fome.
E, quando você está com fome, tem menos capacidade de aprender ou recordar informações. Mas estar muito cheio também pode interferir na concentração.
Portanto, procure ficar confortavelmente satisfeito, em vez de com muita fome ou desconfortavelmente cheio. Comer devagar, fazer uma pausa adequada para comer e ouvir o seu corpo pode ajudá-lo a saber quando está satisfeito.
O nervosismo e o estresse podem afetar o estômago de algumas pessoas, e pode ser tentador pular refeições. Mas, em vez disso, tente comer alimentos que você gosta em pequenas porções.
Não experimente algo novo de repente, pois isso também pode causar náuseas. 5 alimentos que ajudam o seu cérebro
Manter hábitos alimentares saudáveis a longo prazo, em conjunto com sua rotina de estudos, é mais importante para seu desempenho acadêmico — e saúde em geral — do que o que você come em um dia específico. Mas existem alguns alimentos que são benéficos para a saúde do cérebro, incluindo a concentração e a memorização de informações.
1. Salmão: peixes oleosos como o salmão contêm ácidos graxos ômega-3 saudáveis.
Estes são importantes para a saúde do cérebro. Quando consumidos regularmente, os ácidos graxos ômega-3 podem ajudar a manter o humor estável e reduzir os sintomas de ansiedade e estresse.
Procure consumir uma porção do tamanho da palma da mão duas a três vezes por semana. 2.
Espinafre: vegetais folhosos verdes, como espinafre, couve, acelga e bok choy, são ricos em antioxidantes e fibras, que são ótimos para a nossa saúde. Esses vegetais folhosos contêm altos níveis de ferro de origem vegetal, além de nitratos que são utilizados pelo corpo para a conversão de energia.
Um estudo associou o consumo do equivalente a ½ xícara de espinafre cru por dia à melhora do desempenho cognitivo em adolescentes do sexo masculino. 3.
Mirtilos: estes contêm componentes conhecidos como polifenóis, que estão associados a uma melhor saúde cerebral ao longo da vida. Eles também podem ter um efeito de curto prazo na cognição.
Um pequeno estudo descobriu que crianças recordavam memórias mais rapidamente e apresentavam tempos de reação melhores, de duas a seis horas após comerem o equivalente a 1 xícara e meia de mirtilos frescos. 4.
Nozes: essas oleaginosas – ricas em ácido alfa-linolênico, uma gordura saudável – são fáceis de adicionar a uma refeição ou levar como lanche. Um estudo realizado na Espanha descobriu que adolescentes que comeram um punhado de nozes por dia durante seis meses apresentaram melhor capacidade de concentração.
No entanto, considerando o local, é provável que eles também estivessem seguindo uma dieta mediterrânea, de forma geral, então os benefícios podem ser atribuídos a múltiplos fatores. 5.
Ovos: entre os diversos nutrientes importantes presentes nos ovos está a colina, conhecida por impulsionar as funções executivas do cérebro – permitindo-nos resolver problemas, regular as emoções e planejar o futuro, além de melhorar nossa memória de trabalho. A colina entra na corrente sanguínea poucas horas após a ingestão de ovos.
O que mais você pode fazer pelo seu cérebro? A alimentação é apenas uma parte do cuidado com o cérebro, mas existem muitas outras coisas que você pode fazer para cuidar da saúde cerebral.
Além da proteção física, como usar capacete ao andar de bicicleta, garantir uma boa noite de sono (pelo menos oito a dez horas para adolescentes) permite que o cérebro envie sinais corretamente, ajudando a recuperar memórias e informações mais rapidamente e a lidar melhor com o estresse.
O uso de bebidas energéticas para se manter acordado não substitui esses benefícios. Fumar e usar cigarros eletrônicos também podem afetar negativamente a memória, enquanto o consumo de álcool pode reduzir a capacidade de regeneração de células cerebrais.
Portanto, é melhor evitar essas substâncias, principalmente na época de provas. Então, não se esqueça…
Ao estudar, preste atenção aos sinais do seu corpo. Você está com fome? Com sede? Precisa fazer uma pausa e se alongar?
Bons hábitos de estudo, assim como bons hábitos alimentares, podem ajudar seu corpo e seu cérebro a funcionarem bem durante as provas e a aproveitarem ao máximo seu esforço. Boa sorte!
*Yasmine Probst é professora da Escola de Ciências Médicas, Indígenas e da Saúde. Nutricionista Praticante Acreditada Avançada pela Universidade de Wollongong.
*Olivia Wills é professora associada de Nutrição e Dietética, Universidade de Wollongong *Este artigo foi republicado de The Conversation sob licença Creative Commons.
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