Chegou a hora da saideira. Depois de 12 dias de sabores, música e encontros, o Rio Gastronomia se despede neste domingo (4) de sua 16ª edição. Mas ainda dá tempo de aproveitar o festival até a última garfada. Depois de cumprir o compromisso com as urnas neste 4 de outubro, a boa pedida é seguir para o Jockey Club Brasileiro, na Gávea, para provar (ou comer de novo) pratos que viraram hits nos cardápios dos mais de 40 bares e restaurantes do evento, assistir a aulas com chefs renomados, curtir shows, passear de roda-gigante e circular pelos estandes. Para quem deixou a sobremesa “para mais tarde”, a hora é agora. Senão, só no ano que vem. Novidade no pedaço: conheça os 11 restaurantes que participam pela 1ª vez do Rio Gastronomia; saiba o que provar Guia Rio Show de Gastronomia 2026: os melhores restaurantes e bares do Rio de Janeiro Rio Gastronomia 2026 Alex Ferro Na lista do que merece uma mordida de despedida está a empanada de polvo do Gonza, restaurante que estreia no Rio Gastronomia e virou um dos destaques desta edição. Com um tentáculo crocante saindo da massa, o quitute caiu no gosto do público e ficou entre os itens mais vendidos do festival. Para o chef argentino Gonzalo Vidal, o saldo da participação não poderia ser melhor. — Já é o quarto ano que participo do Rio Gastronomia, mas desta vez, sendo com o Gonza, que é o nosso restaurante aqui no Rio, tem um sabor diferente. Acho que esse carinho que a gente botou no festival foi refletido no resultado. A gente fez tudo com o maior dos carinhos, maior capricho, maior cuidado — afirma ele, mais do que satisfeito por ver sua inusitada receita conquistar o festival. — A empanada de polvo, que foi uma brincadeira no início, agora está sendo um sucesso. Vão ser mais de 10 mil empanadas vendidas. Bem mais! De restaurantes estrelados a botequins premiados, o melhor da mesa carioca se encontra no Rio Gastronomia O que comer no Rio Gastronomia? Veja 5 menus para diferentes paladares com entrada, prato principal e sobremesa Empanada de polvo do Gonza, do chef Gonzalo Vidal, foi o item mais vendido do primeiro fim de semana da Rio Gastronomia Alex Ferro Outros velhos e novos conhecidos também valem a parada neste derradeiro domingo. A lasanha de costela da Heaven, por exemplo, que já reinou entre os itens mais vendidos em anos anteriores, segue firme entre os favoritos, lista que inclui ainda o hambúrguer da Maturatta. E a despedida é para toda a família. Ladybug e Cat Noir, personagens do Gloob, circulam neste domingo (4) pelo festival para encontrar a criançada, que também pode aproveitar o espaço kids, operado pela Animasom. No Auditório Sesc | Senac, as aulas começam às 12h30 e seguem até a noite. No encerramento, a partir das 18h30, João Diamante, Vanessa Rocha e Danilo Parah se juntam para preparar o “Vatapá de travessia — Do mar ao sertão”. Já a feira de produtores convida a provar (e levar para casa) queijos, conservas, doces, cachaças e outras delícias. No palco, Os Fabulosos se apresentam às 16h, a bateria da Grande Rio entra às 19h e o Bloco da Favorita fecha a festa, às 20h30, com a energia do funk carioca. Depois disso, só vai faltar raspar o prato e guardar o apetite para a próxima edição. Rio Gastronomia: de pratos exclusivos a shows e encontro com chefs, saiba o que não pode faltar no roteiro último fim de semana do evento Rio Gastronomia 2026 Alex Ferro O Ministério da Cultura, Prefeitura da Cidade do Rio de Janeiro, Secretaria Municipal de Cultura, através da Lei Municipal de Incentivo a Cultura – Lei do ISS, Sesc RJ e Senac RJ apresentam Rio Gastronomia 2026. O evento conta o Governo do Estado do Rio de Janeiro como estado anfitrião e com a Cidade do Rio de Janeiro como cidade anfitriã; patrocínio Master de Claro, Banco do Brasil e Elo e 99Food; patrocínio de Stella Artois, PRIO, Maturatta, Light, Secretaria Municipal de Cultura, através da Lei Municipal de Incentivo a Cultura – Lei do ISS ; apoio da Sulamérica, Rede D’Or, Naturgy, Prezunic, Garrafaria, Água Pouso Alto, Président, Batavo, Cielo, Chandon, Seara Gourmet, Coca-Cola, Matte Leão, Sabores de Visconde de Mauá, Prefeitura de Belo Horizonte, por meio da Belotur, Sebrae, Governo do Amapá e Fecomércio, TV Globo, Ipiranga, e Secretaria de Estado de Cultura e Economia Criativa (Sececrj); participação de café Três Corações, Frescatto, Aperol, Granfino, Granado, Nova Rio, Cachaça 51, Limppano e Prefeitura de Maricá; Shopping Oficial Rio Sul; Cia Aérea Oficial Gol Linhas Aéreas; Hotel Oficial Fairmont Rio; Parceiro ESG magikk; Parceria do SindRio; Produção RKF e Lanikai; Rádio Oficial CBN e Rádio Globo, Parceiro de Mídia Eletromídia, Assessoria de Imprensa In Press. A realização é do GLOBO através do Ministério da Cultura.
Rio Gastronomia chega a seu último dia com pratos que viraram hits, aulas e shows; veja as atrações deste domingo
Fonte da notícia:
O Globo
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