O segredo para fazer um dos doces mais desejados do Natal
A rabanada é presença obrigatória na mesa de Natal, despertando memórias afetivas com seu aroma inconfundível de canela. Preparar este doce tradicional exige técnica para atingir o equilíbrio perfeito entre a cremosidade interna e a casquinha dourada e crocante externa. Qual o segredo na escolha do pão? O pão amanhecido (dormido) é o ingrediente fundamental, […]
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