Único alambique em atividade no Rio preserva tradição da cachaça artesanal em Barra de Guaratiba

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Quem percorre Barra de Guaratiba em busca das praias, trilhas e da natureza preservada dificilmente imagina que a região abriga o único alambique em atividade dentro da cidade do Rio.

Em um município marcado pela urbanização e pela verticalização, a produção artesanal de cachaça sobrevive em uma propriedade que mantém viva uma tradição ligada à […]