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Carnes fora da validade estavam entre os produtos descartadosdivulgação / SEDCON-RJ Mais de 135,1 quilos de alimentos fora da validade e impróprios para consumo foram apreendidos em um supermercado localizado em Vila Isabel, na Zona Norte do Rio de Janeiro, durante fiscalização da Secretaria de Estado de Defesa do Consumidor (SEDCON) e pelo Procon-RJ, com apoio da Polícia Civil.Entre os produtos impróprios foram encontrados carnes e farinha com prazos de validade vencidos.
Alguns destes itens estavam vencidos desde abril deste ano expostos para venda e nos setores de armazenamento refrigerado e congeladoDurante a vistoria, os fiscais também encontraram carne já moída na máquina do estabelecimento, prática que contraria a legislação sanitária que obriga os estabelecimentos a moer o produto na hora a pedido do cliente.Fiscalização encontrou carnes já moídas expostas, prática proíbida pela vigilância sanitáriadivulgação / Sedecon-RJ Os alimentos considerados impróprios para consumo ou em desacordo com as normas foram descartados pelo próprio supermercado, na presença dos fiscais.Irregularidades no armazenamentoAlém dos alimentos vencidos, a equipe identificou problemas nas câmaras de refrigeração e congelamento do supermercado, onde os alimentos estavam sendo armazenados de maneira irregular. Os agentes registraram que as portas dos equipamentos apresentavam danos e pontos de ferrugem, além de sujeira no piso das instalações.
