Globo Rural
De 20 a 22 de outubro, a cidade de Jacarezinho, no região do Norte Pioneiro do Paraná, receberá a 19ª Ficafé e a 5ª Feira Sabores. Juntos, os eventos levarão ao mesmo espaço cafés especiais e outros itens certificados, premiados e com identidade regional como frutas, queijos, pamonha, geleias e sucos. A programação é voltada para ampliar as oportunidades aos produtores rurais, com acesso a compradores. A expectativa para a edição deste ano, segundo a organização, é atingir em torno de R$ 400 mil em comercialização. Em 2025, a rodada de negócios promovida pelo Sebrae/PR, um dos organizadores do evento, reuniu 13 compradores, 21 fornecedores e 180 conexões, com comercialização superior a R$ 350 mil.
Para 2026, serão 45 expositores e 35 compradores, entre eles grandes redes nacionais, compradores internacionais e empresas exportadoras, que poderão comprar diretamente de 16 fornecedores do Norte Pioneiro. A rodada de negócios será realizada em 21 de outubro, das 13h às 17h, no formato presencial, com possibilidade de acesso remoto. A nova edição da Ficafé acontece após o recorde de 2025, quando um café de Pinhalão, com Indicação Geográfica (IG), alcançou 90,91 pontos, até então a maior pontuação registrada por um café produzido no Paraná. Graças aos resultados de excelência dos últimos anos, o Norte Pioneiro também irá participar, pela segunda vez, da Semana Internacional do Café, em Belo Horizonte, com os cafés premiados no leilão da 19ª Ficafé. Para o consultor do Sebrae/PR, Júnior Ferreira, a Ficafé se consolida como uma das principais plataformas de valorização da cafeicultura, dos produtos diferenciados do agronegócio e do potencial econômico do Norte Pioneiro do Paraná. Entre os objetivos, segundo ele, estão gerar negócios, aproximar produtores, empresários, compradores e instituições e facilitar o acesso a novos mercados.
Além de compradores e expositores, o evento reúne produtores da região formada por 27 municípios cafeicultores do Norte Pioneiro. Segundo dados do Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria de Estado da Agricultura e Abastecimento, o índice de grãos especiais na produção de café regional é de cerca de 30% e 40%. Café “gente boa” O presidente da Associação de Cafés Especiais do Norte Pioneiro do Paraná (Acenpp), Jonas Aparecido da Silva, afirma que, apesar de 2026 ter registrado mais chuvas do que a média histórica da região, a expectativa é que os cafés desta safra mantenham o padrão de qualidade alcançado nos últimos anos. Jonas conta que o concurso de qualidade deste ano recebeu 65 amostras. Destas, 40 atingiram pontuação acima de 84 pontos e se classificaram para a etapa final de cupping, que será realizada nos dias 17 e 18 de outubro, em Ourinhos (SP), a 27 quilômetros de Jacarezinho. O número de classificados cresceu em relação a 2025, quando 28 amostras chegaram à etapa final. “Isso demonstra que a produção de cafés especiais do Norte Pioneiro atingiu uma estabilidade de qualidade importante. Apesar das questões climáticas registradas neste ano, os produtores conseguiram se adaptar e manter o excelente nível. É resultado de um trabalho contínuo, relacionado também à Indicação Geográfica do Café do Norte Pioneiro”, ressalta o presidente da Acenpp.
Jonas destaca o terroir da região, que resulta em um sabor mais achocolatado e com menos acidez.
“O nosso café é um ‘café gente boa’ porque agrada a todos os perfis de consumidor final. É um café para ser consumido todos os dias, seja em casa ou em uma cafeteria. É um sabor agradável e que não enjoa”, detalha. Vitrine para a produção Realizada desde 2008, a Ficafé, segundo os organizadores, é uma das principais vitrines dos cafés especiais e com IG da região para o Brasil e o exterior. A Feira Sabores, criada em 2022, amplia essa vitrine ao reunir outros produtos do Norte Pioneiro que se destacam pela origem, qualidade, certificações e premiações, como goiabas, morangos, verduras, legumes e itens da agroindústria, entre eles queijos, geleias e sucos. Neste ano, a programação reúne palestras, workshops e oficinas presenciais ao longo dos três dias, além de espaço gastronômico, podcast ao vivo, concurso e leilão de cafés especiais, exposição de máquinas e insumos e degustações. Os temas incluem produção e mercado de cafés especiais, inovação no campo, diversificação da produção, fruticultura, avicultura, produção orgânica e apicultura. Para os coffee lovers, há ainda oficinas de torra, degustação e métodos de preparo de cafés especiais. São esperados neste ano em torno de 4 mil visitantes. A participação em toda a programação dos eventos é gratuita, com inscrição no site oficial. Serviço 19ª Ficafé e 5ª Feira Sabores - Norte Pioneiro do Paraná Data: 20 a 22 de outubro de 2026 Horário: 8h às 18 horas Local: Centro de Eventos Prefeito José Antonio de Oliveira, PR-431, km 31,5, Jacarezinho (PR) Programação e inscrição: www.ficafe.com.br
