Essa vaca atolada com mandioca derretendo e caldo é o prato ideal para dias mais frios
A vaca atolada é um prato tÃpico da cozinha caipira que combina costela bovina com mandioca cozida até formar um ensopado encorpado, muito presente em almoços de famÃlia e dias frios, por transmitir a sensação de comida farta, simples e aconchegante, preparada com poucos ingredientes. O que é a vaca atolada? A vaca atolada é […]
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