Essa receita de feijão-tropeiro com torresmo e couve é pura tradição de Minas
O feijão-tropeiro é uma receita emblemática da culinária mineira, com origem rústica e sabor autêntico, surgida das rotas de comércio do interior do Brasil, e hoje apreciada em reuniões familiares, festas juninas e ocasiões especiais como símbolo do espírito acolhedor da cozinha de Minas Gerais. Quais são os principais ingredientes do feijão-tropeiro tradicional? O feijão-tropeiro […]
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