Uma nova geografia do vinho: os terroirs nordestinos começam a ganhar espaço
Muito se fala sobre o boom vitivinícola no Sudeste, mas pouco se ouve sobre os vinhos do Nordeste. Embora as primeiras experiências tenham acontecido nos anos 1970 no Vale do São Francisco, a região não ficou presa ao passado. Uma nova onda de expansão avança pelos estados nordestinos para além das margens do rio. “Tratam […]
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