O Roxy oferece aos fins de semana um almoço musical, das 12h às 17h, com menu assinado pela chef Katia Barbosa.
As apresentações ao vivo são de Gui Valença e Camilla Marotti, que apreee passeio pela MPB, bossa nova e clássicos internacionais.
Quem executará as receitas será o chef executivo Caio Silva.
Um telão em alta definição vai apresentar imagens de cenários cariocas, como o mar, o Cristo Redentor, o Pão de Açúcar e a Mata Atlântica.
— Pensamos em um cardápio que traduzisse a riqueza da cozinha brasileira, com receitas que despertam memória afetiva, valorizam ingredientes nacionais e convidam ao compartilhamento — revela Katia Barbosa.
São 33 opções entre entradas, petiscos, pratos principais, receitas para dividir, menu infantil, sanduíche e sobremesas.
A experiência tem início com o couvert Roxy e pode seguir com sugestões como o polvo ao vinagrete, a macarronese, o bolinho de feijoada e bolinho Oswaldo Aranha.
Os pratos principais têm como dicas: o arroz de costela (R$ 91); o medalhão de filé à piamontese (R$ 95); o peixe com purê de banana da terra (R$ 145); a moqueca de banana da terra com palmito (R$ 83 opção vegana); o bife ancho de sol com purê de aipim e chimichurri (R$ 125); o picadinho do chef com arroz branco, farofa, banana e ovo (R$ 135); e o ravióli de mozzarella de búfala ao molho de tomate (R$ 87).
O camarão na moranga é para compartilhar e vem com arroz branco e farofa (R$ 295).
Outra opção clássica é a feijoada, também para duas pessoas, que vem com arroz branco, couve, farofa, laranja, banana frita e torresmo.
O menu criado pela chef Katia Barbosa para o Roxy: sabores brasileiros
Divulgação / Foto de Tomás Rangel
As sobremesas podem ser o pudim com melaço e cachaça (R$ 35); o bolo chocolatudo(R$ 41); a rabanada de doce de leite e tapioca, com broa de milho, doce de leite e tapioca com leite de coco (R$ 27); a cocadinha de forno com sorvete de sucrilhos (R$ 33); entre outros.
Almoço Roxy
Aos sábados e domingos, na Rua Bolívar 45, Copacabana.
Horário do almoço: abertura da casa às 12h, até 17h; a partir das 12h30 playlist; banda e cantor com 2º sets às 13h e às 14h Gui Valença no sábado e Camilla Marotti no domingo.
Almoço à la carte a partir de R$ 25.
Reservas: 55 (21) 99797 2758.
Reservas no link.
Menu: https://roxy.tagme.menu/menu/roxy
Roxy tem almoço musical com menu assinado pela chef Katia Barbosa nos fins de semana
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