Começa nesta quinta-feira (17) mais uma edição do Rio Gastronomia, o maior festival gastronômico do país que acontece no Jockey Club Brasileiro, na Gávea. O evento vai ocorrer por três semanas, até o dia 4 de outubro (de quinta a domingo).
São mais de 40 bares e restaurantes já consagrados no evento e outros que chegam pela primeira vez. Voltam ao festival Heaven, com a famosa lasanha de costela; Giuseppe Grill, San, Babbo Osteria, Rufino Parrilla e Katz-su.
No menu de estreantes, estão as premiadas pizzarias Ferro e Farinha e Bento; os franceses Casa 201 e Balcão 201; além de Casa Magnólia, Bodegón, Gonza, Kata Sushi, BBQ Lagoa, Eleninha e Koral.
Pizzas do Ferro e Farinha Rodrigo Azevedo Cada restaurante que integra o evento oferece, além de seus carros-chefes, o "Prato Rio Gastronomia", a R$ 30. A reportagem da CBN conversou com Hugo Bragança, gerente de projetos do evento. A expectativa, segundo ele, é que sejam três finais de semana de "muita comida boa" no Jockey.
"O Rio Gastronomia começa hoje (quinta) com todos os ingredientes que o carioca mais ama. Então, vão ser 12 dias de muita cultura, muita comida boa. A gente tem uma série de restaurantes que estão conosco pela primeira vez, então a gente tem o Bento Pizzaria, que acabou de ser eleito em Nápoles, uma das melhores pizzarias do mundo; tem o Ferro e Farinha, enfim, super tradicional, um sucesso enorme aqui no Rio de Janeiro; Coral, Gonza, Kata Sushi... O Rio Gastronomia tem essa vocação de ser um evento feito do Rio para o Rio. Então, o carioca, o fluminense e o turista que estiver aqui conosco, certamente vai viver bons momentos", disse.
A Isabela Goulart já está no evento com o marido e conta que vão juntos todos os anos. A regra do casal é experimentar todas as novidades.
"A gente sempre vem, a gente vem todo ano, e normalmente a gente gosta de vir na estreia, porque normalmente é quando está mais vazio, é dia de semana. A gente é fã do Casa 201 e Balcão 201, então a gente já veio direto aqui, que são novidades nesse ano. A gente está doido para provar o Gonza, o Coral também, tem o Bodegón também. Tem bastante novidade esse ano. A gente normalmente não repete, eu e ele vamos só nas novidade mesmo, procurando o que é novo, o que é diferente. Eu acho que essa é a graça", falou. Atividades vão além da gastronomia E as atividades vão muito além das degustações. No auditório vão acontecer mais de 30 aulas gratuitas com os melhores cozinheiros do país. Nomes como Paula Prandini, Kátia Barbosa, João Diamante, Jessica Trindade, Monique Gabiatti e Sei Shiroma são alguns deles.
Para abrir os trabalhos nesta quinta, as aulas serão de Kaywa Hilton, do restaurante baiano Boia, e Bruno Katz. E uma festa do tamanho do Rio Gastronomia também precisa de música. O mineiro Samuel Rosa abre a programação musical nesta quinta, três anos depois de sua primeira passagem pelo festival. A semana tem ainda Mãeana cantando João Gomes e João Gilberto, na sexta-feira (18); o bloco de pagode romântico Fica Comigo, no sábado (19); e Pretinho da Serrinha, no domingo (20).
Nas próximas semanas, sobem ao palco Marcelo D2, Blitz, Bento e Flor Gil, Silva, Ferrugem, Bloco da Favorita e Arlindinho.
O Rio Gastronomia conta também com a feira de produtores e de cachaças, que fica logo na entrada do evento e costuma oferecer várias degustações ao público. Queijos, doces artesanais, conservas, molhos, granolas, biscoitos e balas de coco são algumas das opções.
Para aqueles que quiserem curtir o evento por completo, tem também a roda gigante e o espaço kids.
CBN