Mais de 6 mil pacotes de M&M's são recolhidos nos EUA pela presença de ingredientes perigosos; entenda
Mais de 6 mil pacotes de M&M’s estão sendo recolhidos nos Estados Unidos por um erro de rotulagem que pode colocar pessoas alérgicas em risco. O recall aconteceu depois que o produto foi reembalado pela empresa Beacon Promotions Inc, que deixou de incluir no rótulo os avisos obrigatórios de ingredientes alergênicos.
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Os produtos afetados são sachês de 37g de dois produtos da linha M&M’s: o clássico e o Peanut, com amendoim. Os confeitos contêm leite, soja e amendoim, três ingredientes que podem provocar alergias, em alguns casos severas. Eles foram distribuídos em 20 estados dos EUA, como Texas, Flórida e Califórnia.
Os itens promocionais personalizados ganharam novas embalagens para serem distribuídos por empresas e organizações e não serão vendidos livremente no mercado. Eles podem ser identificados pela frase “Make your mark” e pelo número de lote M1823200, com validade de 30 abril de 2026.
A empresa iniciou o recall dos produtos em 26 de janeiro, em uma ação classificada como Classe II pela FDA, a agência reguladora de remédios e alimentos dos EUA. Essa classificação indica produtos cujo uso pode provocar consequências adversas temporárias ou clinicamente reversíveis, com a possibilidade de danos graves.
Os três itens apontados põem em risco milhões de pessoas nos EUA. Estima-se que seis milhões de estadunidenses sejam alérgicos a amendoim, mesmo número de pessoas sensíveis ao leite. A alergia à soja afeta 1,9 milhão naquele país. As reações vão de urticária e inchaço a anafilaxia, com risco de morte, quando as vias aéreas se fecham e o corpo entra em choque.
A alergia ao amendoim é considerada uma das mais graves, na qual a proteína do alimento desencadeia uma reação alérgica poderosa. Em algumas pessoas, mesmo o contato com a pele ou a inalação pode provocar choque anafilático. Indivíduos mais sensíveis chegam a carregar um autoinjetor de epinefrina para o caso de ingestão involuntária.
No caso da alergia ao leite, o organismo confunde proteínas do leite, que são inofensivas, com invasores perigosos e libera histamina e outras substâncias químicas para combatê-las.
A alergia à soja também envolve uma reação exagerada do sistema imunológico às proteínas presentes na leguminosa e em produtos derivados. Nesse caso, a onipresença do ingrediente em produtos ultraprocessados é um desafio a mais, já que ele é utilizado em diversas formas para compor a lista de alimentos variados.