Guangzhou obriga restaurantes a informar se dim sum é feito à mão ou à máquina
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Autoridades de Guangzhou, metrópole com 19 milhões de habitantes no sul da China, implementaram novas regras para restaurantes que servem dim sum. A partir de 1º de maio deste ano, as casas de chá precisam informar aos clientes se os pratos pequenos são preparados à mão no estabelecimento ou por métodos automatizados e centralizados. A […]
