Dia da mulher: confira sugestões de vinhos feitos por enólogas
Em homenagem ao Dia Internacional da Mulher, celebrado no domingo, dia 8 de março, o Saideira reuniu sugestões de vinhos que foram elaborados por enólogas de diferentes países. Um deles é o Susana Balbo Signature Rosé. Criado pela primeira enóloga da Argentina, Susana Balbo, é um rótulo delicado, vibrante e sofisticado. Tem notas de frutas vermelhas frescas e um toque floral. Versátil, vai bem de um almoço ao ar livre a um brinde descontraído no fim do dia.
A enóloga Susana Balbo
Divulgação Susana Balbo
Conhecida como a rainha do Torrontés, Susana tem sua própria vinícola e ajudou a posicionar os vinhos argentinos no cenário global. Foi a primeira mulher a integrar o Decanter Hall of Fame, um importante reconhecimento do setor. À venda no Viva Vinho por R$ 179,90 (em promoção).
A enóloga Virginia Willcock
Divulgação Vasse Felix
O Vasse Felix Chardonnay 2018 é um vinho branco feito por Virginia Willcock, enóloga da Vasse Felix, de Margaret River, na Austrália. Virginia foi nomeada a enóloga do ano de 2026 pela revista Companion.
O Vasse Felix Chardonnay 2018
Divulgação
Combina notas de frutas maduras com frescor e acidez. Recebeu 96 pontos de James Halliday na safra 2018. Custa R$ 538,84 na Mistral.
Noelia Orts, por trás do maior vinhedo orgânico do mundo
Divulgação Vinícola Emiliana
O Emiliana Coyam 2021 é feito no Chile pela espanhola Noelia Orts, responsável por gerir o maior vinhedo orgânico do planeta, o da Emiliana. Noelia é uma das vozes mais respeitadas da viticultura sustentável, à frente de projetos que combinam agricultura biodinâmica, orgânica, biodiversidade e pesquisa. Noelia foi reconhecida como Enóloga do Ano pela Guia Descorchados 2025.
O tinto chileno Coyam
Divulgação
O Coyam é um corte de Syrah e Carménère (com outras uvas em menor proporção), com notas de especiarias, chocolate, baunilha, ameixas e amoras maduras. À venda por R$ 295,20 (em promoção) no e-commerce da La Pastina, além das principais redes e empórios do Brasil.
O Bracco Bosca Reserve Tannat
Divulgação Bracco Bosca
O Bracco Bosca Reserve Tannat leva a assinatura da uruguaia Fabiana Bracco. É um rótulo intenso e marcante, com aromas de frutas negras, cacau e pimenta. Ele harmoniza com carnes grelhadas, massas e queijos curados. Fabiana está à frente da vinícola familiar desde 2016. Expandiu fronteiras, levando seus rótulos a mais de 20 países. À venda no Via Vini por R$ 173 (em promoção).
O Pedra Cancela Seleção Enólogo Dão Tinto
Divulgação
O Pedra Cancela Seleção Enólogo Dão Tinto é feito pela enóloga Sónia Martins. Ele tem leve passagem por madeira e propõe um perfil mais moderno da região sem abdicar da tradição. É um corte das variedades Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro. Apresenta notas de ameixa madura e toques de cacau. Acompanha pratos de carne vermelha assada. O preço é R$113,82 e pode ser comprado em www.tdpwines.com.br.
A enóloga Anne-Josephine Cannan
Divulgação Mistral
O Clos Figueres Priorat DOQ 2017 tem autoria da enóloga Anne-Joséphine Cannan, filha de Christopher Cannan, da vinícola espanhola Clos Figueras. A marca é propriedade de sua família e uma das principais vinícolas do Priorat, na Catalunha.
O Clos Figueres Priorat DOQ 2017
Divulgação Mistral
É considerado um vinho "estonteante" por Robert Parker. Trata-se de um blend de Grenache e Carignan, cultivadas em solos de "llicorella" no coração do Priorat. Denso e opulento, revela notas de frutas escuras, especiarias e minerais. Possui excelente estrutura e potencial de guarda. À venda na Mistral por R$ 1.253,94.
O Amici Miei 2022
Divulgação Vinci
O Amici Miei 2022 é feito pela enóloga Joanna Foster, proprietária da Stella Crinita, maior referência em vinhos naturais na Argentina. Ela é casada com Ernesto Catena. A minúscula produção da marca é disputada por entusiastas de vinhos naturais em todo o mundo. Custa R$ 183,07 (em promoção), na Vinci.
O Odfjell Elusiva 2021 e a enóloga Francisca Palácios
Divulgação Odfjell
O Odfjell Elusiva 2021 é um tinto orgânico premium do Valle del Maule, Chile, assinado pela enóloga Francisca Palácios. Ela é enóloga-chefe da Odfjell Vineyards e produz vinhos reconhecidos pela expressão frutada. É um blend de 50% Carignan; 30% Cabernet Sauvignon; 15% Carménère; e 5% Tempranillo. A maior parte do vinho (85%) passa 18 meses em barricas de carvalho francês de 500 litros e o restante, em esferas de concreto. Apresenta notas de ervas, flores como hibisco, além de marmelo. Ele custa R$ 239, nas redes Oba e Zona Sul.
A enóloga Cecília Guzman
Divulgação Berkmann
O Haras de Pirque Pitío é elaborado pela enóloga Cecília Guzman, da chilena Haras de Pirque. Esse vinho tinto com Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc tem aromas de frutas escuras maduras, acompanhadas de notas de chão de floresta, feno seco, chocolate amargo e tabaco.
O Haras de Pirque Pitío
Divulgação
Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, carnes de caça, pratos com molhos ricos e queijos maturados. É importado pela Berkmann Wine Cellars e custa R$ 1.499,90.
A enóloga Luísa Tannure
Divulgação
O Cava do Bosque Rosé foi feito pela enóloga Luísa Tannure, da Vinícola Terras Altas, em Ribeirão Preto. Produzido com Syrah, apresenta coloração no estilo Provence e aromas vibrantes de frutas vermelhas, além de notas florais. Refrescante e fácil de beber, harmoniza com saladas, queijos leves, aves e culinária japonesa. O preço é R$ 149 no site da vinícola.
O Cava do Bosque Rosé
Divulgação
O Joseph Drouhin Chablis AOC 2023 é feito por Véronique Drouhin, proprietária e enóloga da maison Joseph Drouhin da Borgonha/França e também da Domaine Drouhin Oregon/Estados Unidos.
A enóloga Véronique Drouhin
Divulgação
Elegante, apresenta aromas frutados e complexidade, além de mineralidade marcante. Combina com aves, peixes, ostras e outros frutos do mar. Custa 601,57 na Mistral.
O Joseph Drouhin Chablis AOC 2023
Divulgação
O tinto Amitié Infinito é uma criação da sommelière Andreia Gentilini e da enóloga Juciane Casagrande. As duas estão à frente da Amitié, marca de vinhos e espumantes brasileira. Criada em 2018, é exemplo de empreendedorismo feminino, com uma proposta de trabalho dedicada a rótulos premium.
O vinho Amitié Infinito
Divulgação
É um blend de Cabernet Sauvignon (da Campanha) e Merlot (Serra Gaúcha), que passa 18 meses em barricas de carvalho francês. Apresenta notas de frutas vermelhas e negras como ameixa e mirtilo, além de especiarias e chocolate. No paladar, é um vinho marcante, estruturado e elegante. Harmoniza com queijos maturados, charcutaria e carnes vermelhas. Custa R$ 490 no site da vinícola.
O vinho Oh! Sister Verdejo
Divulgação
O vinho Oh! Sister Verdejo é feito pelas irmãs Ruth e Ana de Andres. A dupla busca criar vinhos inspiradores nos diversos terroirs espanhóis. O rótulo é feito em Rueda, na região de Castilla y León, com uvas colhidas à noite, com as temperaturas mais frescas auxiliando na retenção de acidez e aromas. Mostra notas de frutas de caroço, como pêssegos e damascos, além de toques de louro e abacaxi. É companhia perfeita para peixes grelhados na manteiga, camarões, lulas e frutos do mar. O preço é R$106,50 em www.tdpwines.com.br e outros sites.