O fígado e o bem-estar

O fígado tem sido por mim destacado há anos como a “usina do corpo humano”.
Afinal de contas, é responsável por uma quantidade tão grande de funções conhecidas, entre as quais “filtrar” as substâncias necessárias para o nosso dia a dia mantendo-as e, eliminando aquelas que não nos fariam bem.
É também o encarregado da produção de bile para a digestão de gorduras, do controle da coagulação sanguínea, da produção de proteínas como a albumina (responsável por manter a pressão sanguínea) e do armazenamento de energia como um reservatório de combustível para o restante do corpo.
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