Com fartura de terras e de mão de obra, Encruzilhada do Sul quer ser a nova Serra Gaúcha
Em janeiro, Encruzilhada do Sul virou notícia. No município gaúcho, a 172 quilômetros de Porto Alegre, descobriu-se a maior trufa já encontrada no Brasil — um baita fungo com 200 gramas, do tamanho da palma de uma mão de adulto, que rapidamente foi vendido ao restaurante paulistano Tuju, biestrelado pelo Guia Michelin, por R$ 20 […]
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