Com e sem álcool: festival no Flamengo tem degustações, shows e palestras
O universo das bebidas ganha um novo ponto de encontro no Rio com a primeira edição do Festival Bebericando, que será realizada de 6 a 8 de março, do meio-dia às 20h, no Instituto de Arquitetos do Brasil (IAB), no Flamengo. O evento propõe aproximar quem produz, comercializa e consome bebidas de qualidade, alcoólicas e não alcoólicas.
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O festival surgiu como desdobramento do Bebericando, um canal dedicado ao setor de bebidas. Idealizado a partir do projeto digital, que conecta produtores, especialistas e público por meio de conteúdo audiovisual, entrevistas e degustações, o encontro leva a experiência para o ambiente físico. A realização é da BB7 Produtora, responsável pelo Estúdio Bebericando e pelo Bebericast.
— O canal Bebericando é uma referência à maneira simples que meus pais e tios falavam dos momentos que bebíamos em família ou com amigos. O Festival Bebericando é uma oportunidade de apresentar para o público diversas bebidas e a forma como podemos degustá-las. Acreditamos que iremos reunir no evento, num padrão completamente diferenciado, mais de mil pessoas por dia, unindo todos os tipos de público e gostos — afirma Alex Rosas Mesquita, dono do canal Bebericando e criador do evento.
Caipirinha. Uma das bebidas que serão preparadas para degustação no evento
Divulgação/Bebericando
Com 30 estandes, o festival reunirá cervejarias artesanais, produtores de cachaça, vinhos, cafés especiais, destilados, coquetelaria, bebidas não alcoólicas e marcas autorais. A programação inclui mesas-redondas sobre cultura, técnica, regulamentação e inovação no mercado de bebidas; e palestras sobre a cachaça como patrimônio cultural brasileiro, harmonização entre café e cachaça, processos alimentares e relações entre União Europeia e Mercosul. No domingo, os debates enfocarão o protagonismo feminino no setor, com discussões sobre mercado, técnica, representatividade e desafios futuros. Entre as palestrantes estarão a sommelière e bartender Deise Novakoski, e Kely Machado, sommelière em cachaça e formada em Gastronomia.
Nos três dias, haverá atrações musicais como a Banda Drink e o grupo Nós do Samba, tocando sempre das 18h30 às 20h.
Entre os destaques está o rapper carioca MD Chefe, que participa em um momento simbólico de sua trajetória: o relançamento de sua marca de uísque. Primeiro artista brasileiro a conquistar um BET Awards na categoria Melhor Artista Revelação Internacional, ele também investe no empreendedorismo. Seu uísque, lançado há três anos, já acumula cinco medalhas, sendo três internacionais, com a proposta de democratizar o consumo da bebida.
O IAB fica na Rua do Pinheiro 10 (próximo ao metrô Largo do Machado). O ingresso custa R$ 30 (inteira). As informações e vendas estão disponíveis no site oficial bebericando.com.br e nas redes sociais do evento, pelos perfis @festivalbebericando e @bebericandooficial. A classificação é livre, mas menores de idade devem estar acompanhados dos responsáveis.
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