'Baronesas de Iguatemi' lançam programação especial e ações para movimentar polo gastronômico da Praça da Bandeira
No mês em que se celebra o Dia Internacional da Mulher, bares da Praça da Bandeira, na Zona Norte do Rio, se uniram para promover uma programação especial que busca valorizar o protagonismo feminino na gastronomia e reaquecer o polo gastronômico da região. Em entrevista ao CBN Rio, a chef Kátia Barbosa, dona do Aconchego Carioca, do Rosaleda e do Sofia, e Mariana Rezende, proprietária do Bar da Frente, falaram sobre a iniciativa, que reúne estabelecimentos da Rua Barão de Iguatemi.
Participam da ação bares comandados por mulheres, como o Aconchego Carioca, o Bar da Frente, o Sofia, o Rosaleda e o Noo Cachaçaria. Durante o mês, os estabelecimentos promovem atividades culturais, rodas de conversa e ações especiais voltadas ao público feminino.
Segundo Kátia, a proposta surgiu da vontade de lembrar aos cariocas que o polo gastronômico da região continua ativo e relevante na cena da cidade.
“A Praça da Bandeira mudou muito nesses mais de 20 anos que estamos lá. Surgiram vários polos gastronômicos na cidade e é natural que as pessoas se voltem para os lugares novos. A gente só quer relembrar que continua ali, fazendo comida boa e mantendo viva essa cultura gastronômica”.
Além das atividades culturais, os bares também prepararam ações simbólicas para celebrar o mês das mulheres. Entre elas, playlists exclusivamente com vozes femininas e 10% de desconto para mulheres em itens do cardápio.
“A ideia é homenagear as mulheres e mostrar que ali é um espaço onde elas serão acolhidas. Não é uma estratégia de faturamento, é um convite para que elas saiam de casa, conheçam os bares e se sintam seguras nesses lugares.”
Para Mariana Rezende, a iniciativa é também o resultado de uma rede de apoio que foi construída entre os estabelecimentos da região ao longo dos anos. Segundo ela, além de dividirem o espaço de trabalho, as donas dos bares compartilham desafios e se ajudam mutuamente para manter o movimento na rua.
“Além de dividir a rua como espaço de trabalho, a gente divide amizade. Muitas mulheres estão à frente de bares ali há anos e a gente percebeu que tinha algo muito verdadeiro nisso. Então decidimos celebrar essa realidade e mostrar a força desse grupo.”
A programação inclui ainda debates e encontros sobre temas ligados ao universo feminino. Um dos destaques é a roda de conversa com a juíza e escritora Andréa Pachá, realizada no Bar da Frente.
As entrevistadas também ressaltam que a parceria entre os bares ajuda a fortalecer a movimentação de pessoas pela região e estimula o comércio local. A ideia é que o público visite os diferentes estabelecimentos, criando uma espécie de circuito gastronômico na rua.
Ouça a entrevista completa: