A sopa paraguaia é cremosa por dentro, douradinha por fora e vai bem com tudo
A sopa paraguaia é um daqueles pratos que costumam surpreender quem conhece apenas pelo nome. Apesar de ser chamada de “sopa”, trata-se de um assado salgado à base de milho, queijo e cebola, muito presente na culinária do Paraguai e em regiões brasileiras de fronteira, como o Mato Grosso do Sul. O que é sopa […]
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