5 técnicas infalíveis para um peru de Natal suculento
O Peru de Natal é o símbolo da abundância na ceia, mas prepará-lo exige técnica para não transformar a carne nobre em uma fibra seca e sem sabor. Existem métodos clássicos e modernos que garantem a suculência, desde marinadas longas até o uso de gorduras estratégicas para proteger as partes mais delicadas da ave durante […]
O post 5 técnicas infalíveis para um peru de Natal suculento apareceu primeiro em Perfil Brasil.